Tiden, och hur vi handskas med den

Visst är det lite märkligt, det här med tid. Ibland har man långtråkigt och känner att man inte har så mycket att göra, men det tänkte jag inte orda så mycket om. Istället är det stressbegreppet jag är ute och fiskar efter. Ibland har man vad som känns som tusen bollar i luften och det ger en andnöd och otillräcklighetskänsla från helvetet. Man pallar inte trycket, helt enkelt. Då känslan av att vad man än gör, så kommer det ändå att gå åt helvete, för man är så stressad. Ja, ni är ju smarta, så jag tror jag fattar. Det märkliga är ju att ibland har man väldigt mycket att göra, agendan är fulltecknad och man känner sig som en jojo som flänger fram och tillbaka, men allt går ändå som på räls. Flow, kallas det kanske. Eller något åt det hållet. Arbetsbördan kan vara minst lika stor som vad man vid ett annat tillfälle hade fått millenniets psykbryt av, men nu fungerar det med råge.

Det vore fint om man kunde konvertera det ena till det andra. Inte vice versa.

Finns det något trick, tro?

Böcker, vänner och kaffe

För två veckor sedan var det riktigt varmt ute. Vi satt i kortärmat och kortbyxat och njöt på altanen. Nu har det blivit smällkallt. Kraftfullt det där med årstider, sannerligen.

Med stenhård huvudkudde sover man skönhetssömn

Ibland är det så sjukt kul att vara människa

Men nu hinner jag inte skriva mer, ska vidare mot nya mål!

Skördetid för balkongtomaterna

Topp tio förra veckan

Regnet det bara öser ner

Precis när jag svingar mig på hojjen för att ta mig hem från den extraordinärt trevliga och goda frukosten med vännen långt ifrån öppnar sig himlen. Ordagrant. Regndropparna var stora och så många att de nästan knuffade undan varandra. Men just idag gör det mig faktiskt ingenting, ruskväder gör att man känner sig mer levande. Ibland skulle jag kunna bryta ihop mentalt av en dylik väderlek, så det är bara att vara tacksam nu när humöret är på min planhalva.

Och frukosten sedan; våfflor med hjortronsylt, müsli och yoghurtsorter en masse, frukt, kaffe och kaka. Kombination av hunger och extas över vad som komma skulle gjorde att jag helt glömde bort att ta fram kameran. Men jag tror nog att magen minns hur gott och trevligt det var.

Ett leende ånglok

Idag har varit en bra dag. Jag har cyklat fram och tillbaka, hit och dit, uträttat än det ena, än det andra. Så fantastiskt skönt att bocka av saker på den mentala "att göra" listan. Det känns nystädat i sinnet. Och nu är jag just hemkommen från ett träningspass, så kroppen har fått sig en omgång också. Nu ska jag bara försöka röja upp i lägenheten och duscha, sedan kommer jag förmodligen att stupa i säng. Utan att passera gå.

Känsla

Soundtrack.

Och ett stort leende på det.

Ditt nya favoritbröd

Ett enkelt bröd som blir väldigt gott och saftigt. Plus att det går snabbt att baka. Alla tiders!

Grovlimpa

2 dl grovt rågmjöl

1 dl linfrö

1 dl (fiber)havregryn

1,5 dl solrosfrö

2 msk sirap

2,5 tsk salt

5 dl kokande vatten

Häll vattnet över de torra ingredienserna och låt stå över natten.

Blanda ner:

25 g jäst

2 dl vatten, 37 grader

550 g vetemjöl

150 g dinkelmjöl

Arbeta ihop till en deg. Jäs en timme. Ta lite mjöl på händerna och ta upp degen från bunken, lägg på en plåt och "fös" ihop till en limpa. Pensla med vatten och strö över sesamfrö. Jäs 45 min. Baka av i 225 grader i 10 minuter, sänk sedan värmen till 150 grader i ytterligare 20-30 minuter.

Gott!

Just precis nu

Druckit morgonkaffe över en lättsam och välskriven chick lit. Konstaterar att mina nyupphängda köksgardiner skulle behöva en omgång med strykjärnet.

En sen kväll i Ecuador förra sommaren

Vad jag gör som värst

Kokar krusbärscurd. Tänk lemoncurd, men med krusbär. Kastrullinehållet har potential, vill jag lova!

Baka bröd, vettja

Terapibullar

Ja, det är en slags terapi att baka dessa. Rulla, rulla, rulla.

Väldigt goda att äta är de också.

6 dl mjölk, 37 grader

50 g smör, smält

50 g jäst

1/2 msk salt

1 tsk mald pomerans (finns i småpåsar i kryddhyllan)

1/2 dl sirap

1/2 dl vetekross

90 g grahamsmjöl

200 g dinkelmjöl

800 g vetemjöl

Sesamfrö

Blanda ihop till en deg. Jäs en timme. Baka ut till bullar. Pensla med vatten och strö på sesamfrö. Jäs 45 minuter. Baka av i 200 grader ungefär 13 minuter, beroende på storlek.

Lev livet - nu!

Har precis plöjt Hångla mer av Klas Hallberg. Mitt i prick. Klockrent.

En förmiddag i augusti

Jag rensar ut bland gamla papper, rent och luftigt i lådorna. Härligt. Nu när skolan drar igång om en och en halv vecka blir det en nystart. Nystart is the shit, om du inte visste det.

Idag är jag sugen på att ta upp mina sovande franskakunskaper från högstadiet. Detta förhöjer känslan och ger underhållning i mitt städande. Kanske ska man åka till Paris, gå en kurs i franska, äta gott och dricka vin? Det är dessutom ett språk som är gångbart i många afrikanska länder. Strålande.

Dagdrömmare är mitt mellannamn.

En kick i baken

Har ikväll varit på föreläsning med Charlie Söderberg. Jag kan inte låta bli att tycka väldigt bra om honom och hans sätt att förmedla att allt är möjligt, bara man vill tillräckligt mycket.

Testing testing, so to speak

Jag lästa häromdagen ett tips någonstans. Om en ansiktsmask. Ingen dyrgrip från Åhléns här inte, helt sonika honung direkt från köksskåpet. Nästan för enkelt för att vara sant. Så nu är jag nyinkletad med, just det, honung. Det skulle visst sitta i en halvtimme ungefär. Ska försöka komma ihåg att inte lägga mig på någon soffkudde under tiden, då lär det komma en hel svordomsharang från mig. En fördel är dock att det är bara att slicka sig om munnen om man blir sötsugen.

Den allra bästa fotografen

Oj, vad jag tycker om hans bilder.

När du får (o)väntat besök

Raberberkaka

Snabb och enkel kaka. God är den också. Vad kan man mer begära? Rabarber går med all säkerhet att byta ut, mot till exempel hallon, jag kan slå mig i backen på att det också blir bra.

3 ägg

3 dl socker

3 tsk vaniljsocker

3 dl mjöl

ca 3 dl rabarber, skalade och delade i bitar

ca 75 g smör, kylskåpskallt

pärlsocker

Vispa ägg och socker pösigt. Rör ner mjöl. Häll i form. Strö över rabarberbitar och tryck ner dem lite lätt i smeten. Skiva över det kalla smöret med osthyvel, så att det täcker smeten. Strö över pärlsocker och skjuts in i ugnen på 200 grader, kanske 20 minuter eller tills provstickan är torr. Gott med glass till. Eller vaniljsås, för den delen.

Kanske de allra godaste

Blåbärsbullar

100 g smör

5 dl mjölk

50 g jäst

120 g strösocker

en skvätt kardemummafrön, mortla dem

800 g vetemjöl (alternativt 200 g dinkelmjöl och 600 g vetemjöl, om du känner för det)

Arbeta ihop såsom man gör med degar. Jäs. Dela i två delar, kavla ut dem och kasta på fyllningen nedan:

Smör

Blåbär

Råsocker

Vaniljsocker

Gör bullar av hela härligheten. Jag brukar vika rektangeln (nu med fyllning) en gång från varsin långsida, så att det blir tre lager med deg. Sedan delar jag i lämpliga bullbitar och gör en liten snurra och lägger i bullform. Det kvittar ju egentligen hur du gör, bara du får till bullar av degen.

Låt jäsa. Pensla med smält smör, strö på råsocker. Baka av i 200 grader tills det ser färdigt ut, kanske 10-12 minuter (beror på hur stora dina rara bullar är).

Ät.

Njut.

Att ladda batterierna

När jag i morse gick på hundpromenad med mamma och pappas ögonsten var det vant-premiär. Kyligt med andra ord. En magisk dimma låg tät över älven och solen strålade. Ibland är allt bra fint. Speciellt bra är det när man KÄNNER med alla sinnen att allt är fint; typ fjärilar i bröstet för att livet och den enkla, spröda vardagen kan vara så helvetiskt vacker. Nyp mig i armen - ajaj, nej just det, jag är vaken, det är på sanning.

Det är enkelheten som gör det, jag är övertygad.

Tagga till

Nu ska jag försöka att mobilisera tillräckligt med energi för att duscha efter kvällens arbetspass, sedan blir det att försöka somna ögonaböj, sleva i sig frukosten och jobba de sista 8,5 timmarna för i sommar. Om man kunde vrida fram klockan ett dygn skulle jag göra det. Eller om man kunde injicera energi (nåja, hälsosam) i blodet skulle jag göra det.

Sista rycket nu.

Tagga till.

Idag är dagen då jag

- Åt blodpudding till mellanmål

- Jobbade halvdag

- Shoppade på halva reapriset på stan

- Fick höra "det har varit väldigt trevligt att jobba med dig i sommar, du är välkommen tillbaka" från chefen

- Ser fram emot den Daimstrut jag blivit lovad hos mamma och pappa, uppskattningsvis fem år sedan jag åt en senast

- Tackade nej till en kräftskiva då jag typiskt nog jobbar i helgen

- Förbannade att det är så förbaskat mycket disk på min bänk

Ett av de allra vackraste ställen

Ett inslag från Abisko, ungefär 12.30 min in i programmet. Nu börjar det vara nästan två år sedan jag var där senast för att jobba. På ett sätt saknar jag det väldigt mycket.

Glimtar från senaste veckan

Jag tog en omväg när jag cyklade hem från ICA.

Så värt.

Ute på bryggan var det också fint.

Utflyktsmål. Mitt i skogen.

Vi passade på att plocka blåbär.

Utsikt uppifrån "tornet".

Som i fjällen. Fast ändå inte.

Tuggpaus.

Den är frågan

Vem var mest nöjd efter en dag på jobbet?

Om ni undrar

Jag längtar efter ledighet. Tro inget annat.

Sjukhusets verklighet

Alla överbeläggningsplatser är fulla, det kommer jourfall med patienter som ändå måste läggas in, samtidigt som någon måste ha ett vak och en annan är väldigt ledsen för att nyss ha fått besked om att cancern har spridit sig. På en annan sal är en hel släkt samlad för att vara med de sista timmarna i livet med deras kära släkting. Tre patienter har sondmat och när den har gått in står droppaggregatet och piper envist tills man kopplar bort det. Larmklockorna ringer och ringer, på olika salar omvartannat. Arbetslistan pockar på uppmärksamhet, kontroller som blodtryck, syrgasmättnad och blodsocker måste tas, helst för en halvtimme sedan. Patienterna måste ju få sig någonting att äta också.

Jag var egentligen färdig med mitt sommarvikariat på fredag, men har blivit beordrad arbete lördag och söndag också. Sånt är livet.

Samtidigt som man är helt slut i huvudet så kan jag inte låta bli att trivas med alla dessa järn i elden. Konstigt nog.

Vad jag gjort ikväll

Sett film och bölat som ett barn. Den berörde nog alla mina ömma punkter och allt blev till en känslosvallande snyfthistoria.

Tänk efter före

Min duschslang har gått sönder. Det började lite försiktigt i stil med att jag tänkte "Ojdå, den här kanske sjunger på sista versen". Sedan accelererade duschslangens ickefunktion väldigt snabbt, till att idag inte gå att använda för just vad den är till för; att duscha. Detta är i sig ingenting som jag väljer att vara ledsen över, jag har tur och bor väldigt nära stället jag tränar på och är övertygad om att det kommunala bostadsföretaget som står som hyresvärd ordnar upp situationen inom en snar framtid.

Med andra ord så duschar jag på träningsstället. Det gör jag vanligtvis inte, tycker att det är ganska enkelt att ta cykelturen på en minut hem och på så sätt också slippa packa ihop alla duschrelaterade prylar man behöver.

Idag fyllde jag träningsväskan mer än vanligt, dessa duschrelaterade prylar tar sannerligen plats. Allt var frid och fröjd, träningspasset fyllt av adrenalinkickar, en glädjeskuttande känsla i själen och det kändes som att allt var enkelt. Men när jag har duschat, har torkat min nytränade kropp och ska klä på mig slår det mig; HELVETE, jag har inga rena trosor.

"Den som inga trosor har, hon får gå med rumpan bar" blir utan tvekan dagens visdomsord.

Söndagen var då ingen vilodag

Har stått i köket och lagat mat för att ha i den kommande veckans matlådor, bakat bröd, kokat sylt, bakat kakor att bjuda kollegorna på nu när det är min sista vecka och slutligen gjort müsli. Tracy Chapan har stått för underhållningen.

Blev häromdagen påmind om en låt som spelades på repeat utanför ett köpcentrum i Ecuador förra sommaren. Ända sedan dess har låtens plingande intro spelats om och om i mitt eget huvud. Roligt de första hundra gångerna, sedan är det lite besvärande skulle jag vilja säga.

Nu blir det träning och ikväll golvmoppning och SVT play.

Life is good.

Fredagskänsla

En ganska extrem dag på jobbet är avslutad, men paradoxalt nog så har det varit en riktigt trevlig sådan ändå. Märkligt, det där.

Fredag idag och en ledig helg ligger framför och ropar. Fantastiskt.

Njut av helgen, du också!

Min måndagkväll

Lasagne, vin och gott sällskap.
Behöver man mer?

Två goda vänner.

Sommarkvällar är så fina.

Målmedvetenhet

Minst sagt.

Imorgon är en annan dag

Det ösregnar och jag hör åskan i horisonten. Mitt humör känns ungefär likadant.

Mjölksyra så det räcker och blir över

Utanför samhället där mamma och pappa bor fanns förut en backhoppningsbacke. Det enda som finns kvar av denna är trapporna upp. 248 steg, närmare bestämt. Här är pappa på vattenjakt efter några rusher uppför nämnda steg. Utsikten var fin, men det orkade man inte tänka särskilt mycket på, koncentrationen låg på att inte låta de mjölksyrafyllda spagettibenen vika sig.

Jag har träningsvärk idag.

Vuxenpoäng på riktigt

En vän jag har är husvagnsägare!

Mat på våra fat

Recept på recept som verkar både goda och enkla. Billigt dessutom.
Bra att ha i höst!

Tiden går

Har nu enbart två arbetsveckor kvar, innan min två veckor långa semester tar plats. Känns bra. De här sista veckorna på jobbet är heller inte sådana här killerveckor utan ledighet, utan av en mer mittimellanlagomkaraktär, vilket jag tackar min lyckliga stjärna för. Jag gillar verkligen mitt jobb, men nu är det sannerligen plats för lite ledighet.

Idag har jag ledig måndag. Först av allt ska jag göra nödvändiga göromål, som till exempel att ta mig till en lämplig butik och köpa nya hörlurar, då mina nuvarande är pajjade. Sedan väntar lite trevligare göromål, som skogspromenad med vän och hund.

Härliga helg

Lite födelsedagsmiddag för pappa.

Jag blev ompaddlad på promenaden.

Händer inte varje dag.

Mamma chillar, trots att hon inte vet vad uttrycket betyder.

Bror, jag och pappa delar på soffan.

Känsla: Trötthet.

Chabo och lillebror, vilka snyggingar.

Chabo har hittat sin plats vid kaminen.

Där brukar han ofta ligga om vintrarna då den brinner,

han kanske saknar den kallare årstiden?

Hund och husse tar igen sig.

Tillsammans.